Quanto ci avvantaggia il miele? Il miele è diventato una cura miracolosa per noi e un ottimo modo per fare soldi con i truffatori.
Nonostante il fatto che il miele non sia il piacere più economico, siamo pronti a pagare e fidarci dei produttori. Crediamo sempre nella nostra parola d'onore e acquistiamo beni decantati, ma varrebbe la pena esaminare i giornali, se ci sono documenti per il miele.
Come sapere se il miele è naturale?Che non c'è inganno nel miele, niente amido, argilla e gesso, niente segatura e carta, niente melassa e sciroppo di zucchero e altri additivi.
Ecco 10 modi per identificare i tradimenti nel miele in 1 minuto, in modo da non comprare un falso.
1. Prendi del miele e strofinalo tra le dita.
Il miele naturale verrà assorbito completamente senza lasciare residui, sarà morbido e tenero. Una consistenza grossolana, rugosità e la presenza di grumi che compaiono significano che ci sono additivi nel miele.
Gli additivi più innocui nel miele sono l'acqua e lo zucchero. Sono definiti come segue.
2. Prendi un tovagliolo e mettici sopra una piccola goccia di miele e sollevalo, inclinalo leggermente.
Se il miele scorre in superficie, allora hai miele acerbo (acerbo) o miele mescolato con sciroppo di zucchero.
Il miele acerbo ha sempre il 20% di umidità in più, può fermentare e deteriorarsi. Inoltre, non ha l'intera gamma di sostanze utili che possiede il miele maturo.
3. Applicare una striscia di miele su carta e scriverci sopra con una matita chimica.
Se la matita lascia una scia viola-blu sul miele, allora questo miele è stato diluito con sciroppo di zucchero ed è innaturale.
Il miele falso fatto con lo sciroppo di zucchero non ha i micronutrienti benefici che apprezziamo così tanto. Pertanto, è meglio prendere un po 'di miele per un campione, controllarlo e solo allora acquistare con sicurezza miele di alta qualità.
4. Applicare una goccia di miele su un fazzoletto o carta igienica.
Un falso si rivelerà sicuramente e bagnerà la carta. Tra un minuto inizieranno a comparire le prime tracce bagnate. E dopo 20 minuti, vicino alla goccia di miele falso apparirà una macchia chiara e bagnata di acqua e zucchero.
Spesso gli apicoltori nutrono le api con acqua zuccherata in modo che non muoiano di fame (ad esempio, in inverno). Inoltre, lo sciroppo viene utilizzato per la falsificazione per ridurre i costi di produzione del miele.
5. Prendi la carta, mettici sopra del miele e accendila.
Quando brucia, il miele naturale si scioglierà.
Se il miele è carbonizzato sulla carta e odora di caramello bruciato, allora hai un falso.
I produttori impuri aggiungono più dello sciroppo di zucchero al miele.
Ci sono stati casi in cui segatura e carta frantumata sono state trovate nel miele, sono stati aggiunti gelatina e melassa per la viscosità, amido e farina per lo spessore e gesso, argilla e persino sabbia per il peso.
6.Sciogliere un po 'di miele in un bicchiere di acqua calda (l'acqua deve essere pulita).
Se il miele è naturale, si dissolverà completamente e la soluzione sarà pulita.
Se il sedimento rimane sul fondo e le inclusioni galleggiano in superficie, allora tale miele contiene vari tipi di impurità.
Se una tale soluzione viene filtrata, si possono trovare anche segatura, carta e sabbia.
7.Metti il miele su un piatto, aggiungi un po 'd'acqua e aggiungi 1-2 gocce di iodio.
Se dopo aver mescolato il miele si è scurito, tale miele contiene amido.
8. Sciogliere un po 'di miele in acqua tiepida e versare l'aceto.
Se compaiono schiuma e sibilo, è iniziata una reazione. Questo miele contiene gesso.
9. Versati una tazza di tè e aggiungi un cucchiaio di miele, mescola.
Se il tè diventa torbido, significa che il miele contiene vari tipi di impurità ed è innaturale.
10. Immergi un cucchiaio di miele in un bicchiere di alcol denaturato.
Bene, se l'alcol diventa leggermente torbido e la maggior parte rimane trasparente, il miele è naturale. Una soluzione torbida indica l'aggiunta di melassa.
Questi erano 10 modi per testare il miele per barare. Condividi i tuoi metodi per controllare la qualità del miele nei commenti.
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