Cotoletta di pollo con contorno Juicy

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Luminoso, succosa, cotolette di pollo tritato con funghi - un piatto perfetto se non c'è tempo per cucinare.

braciole di cottura e il riso dura solo 20 minuti. Riso con polpette può essere una grande opzione per un abbondante e delizioso pasto con la vostra famiglia.

cotoletta di pollo con contorno Juicy

ingredienti:

riso
Filetto di pollo - 450 g
Champignon - 100 g
Peperone dolce rosso - 0.5 pc.
Mozzarella - 150 g
Egg - 2 pezzi.
Cipolla verde - 20 g
Crema (Ho grassi 22%) - 4 cucchiai. l.
Aglio - 3 spicchi d'
Chili - 0,5 ore. l.
Sale - qb
Pepe nero macinato - qb
Olio vegetale - 50 ml
Amido - 3 cucchiai. l.

preparazione:

Prepariamo tutti gli ingredienti necessari per polpette di carne e riso.

Versare in padella acqua, mettere sul fuoco e portare a ebollizione. Stendere le borse in acqua bollente e riso, fare fuoco basso e cuocere per 20 minuti.

In questo momento, lavare sotto acqua corrente filetto obsushivayut e tagliato in piccoli pezzi.

Funghi, mozzarella e taglio peperone a dadini.

Cipolle verdi tritare finemente.

Mescolare in una ciotola profonda, filetto di pollo con funghi affettati e formaggio mozzarella, cipolle verdi e peperoni.

Cercando di guidare un uovo, Versare la crema, aggiungere l'amido peperoncino aglio.

Sale e pepe a piacere, mescolare tutto accuratamente fino a che liscio.

A fuoco medio, scaldare la padella, versate l'olio vegetale. Formare le polpette con le mani bagnate, la diffusione in una padella e friggere su entrambi i lati fino a cottura.

Pan necessariamente bisogno di copertura, in modo da polpette gireranno lussureggiante e succosa.

Stendere su un piatto da portata riso cotto, cotolette di pollo. Decorare peperone, cipolle verdi e servire.

Buon appetito!

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Grazie per aver letto fino alla fine!

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