Tutti conoscono i super benefici delle verdure (il "sangue delle piante" clorofilla migliora le condizioni del nostro sangue, purificandolo dai batteri), ma non tutti amano masticarlo come una capra! Molte persone trovano più facile berlo piuttosto che sedersi e masticarne un mucchio.
Facciamo personalmente un cocktail verde e sappiamo che la porzione di verdure di oggi è stata ricevuta (una persona ha bisogno di un quotidiano l'uso di fibre, in modo che le feci si formino meglio e l'eliminazione dei "rifiuti" avviene più spesso attività della vita).
Ma se esageri con "verdure secche", puoi causare stitichezza invece di purificare, perché le verdure assorbono molti liquidi dall'intestino. Pertanto, è più razionale berlo immediatamente con acqua sotto forma di cocktail. Ma questo non esclude il consumo di verdure con altri piatti (nelle insalate, ecc.). A nostro avviso, è corretto mangiare verdure nella loro forma abituale e bere in forma liquida (in questo modo e quello per cambiare). La cosa principale è bere la norma biblica dell'acqua di 1,5 litri al giorno e tutto andrà bene.
A proposito, puoi mangiare verdure non solo in estate, ma con calma coltivare "tè verde" tutto l'anno sul davanzale della finestra (avena, grano, cipolle, ..). Ora è autunno in cortile e puoi avere il tempo di trapiantare menta, ortica, aneto dalla cresta in vasi prima del gelo ...)
Ingredienti:
1. Menta - un mazzo (dilata i vasi sanguigni)
2. Rucola - un mazzo (uccide i funghi)
3. Prezzemolo - un mazzo (assottiglia il sangue)
4. Acqua - 1 bicchiere
(Puoi usare un tipo di verdura o una diversa delle tue verdure preferite. Spesso facciamo un cocktail verde con ortiche e prezzemolo, le ortiche addensano un po 'il sangue e il prezzemolo le diluisce, quindi questa combinazione ci si addice).
Preparazione
Abbiamo preso erbe fresche (idealmente dal nostro giardino!), L'abbiamo lavata accuratamente (è ancora meglio metterla a bagno in acqua con soda). Tagliamo le verdure con le forbici in un contenitore per frullatore, aggiungiamo acqua a temperatura ambiente.
Abbiamo acceso l'apparecchio per pochi secondi (o un minuto) e il cocktail verde con fibra è pronto. Assicurati di berlo fresco finché è fresco (il fatto è che questo prodotto è vivo e quindi si ossida rapidamente con l'ossigeno).
Se il frullatore è debole, non macina bene le verdure e si blocca in gola, puoi filtrare il cocktail attraverso un colino. Sarà più facile da bere, ma sarà l'acqua verde, che, se resiste, lascerà solo un cucchiaino di clorofilla nel sedimento. I benefici, ovviamente, sono molto maggiori quando la bevanda è concentrata e anche con le fibre. Prima filtravamo i cocktail verdi, ma ora abbiamo un frullatore più potente e stiamo già rendendo il cocktail più concentrato.
Buona giornata autunnale, cari amici!
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