I piatti di rapa e rapa sono sempre stati sulle tavole dei nostri saggi antenati. La rapa, come un sole dorato piace alla vista!
A differenza delle patate bollite, che intasano il corpo, intasano l'intestino e promuovono la formazione di muco (in Russia c'erano persino rivolte katofelny e venivano chiamate patate una dannata mela e non ha accettato in alcun modo), la rapa è un "prodotto di Dio" purificante che non forma muco malaticcio, non acidifica (= contaminano), ma liscivia spazio.
Cioè, funziona per noi, e non contro di noi, come un pennello pulisce gli organi digestivi di tutto ciò che è superfluo, aiuta a normalizzare tutto e tutto ciò che lo circonda (non puoi metterlo in un altro modo!).
Facciamo una semplice insalata di rapa e un ortaggio a radice bioattivo (non scottato con acqua bollente).
Ingredienti:
1. Rapa di Petrovskaya - 1 pezzo (taglia media)
2. Miele - 1 cucchiaio
3. Curcuma - pizzico
Preparazione
Prendiamo una rapa fresca, la laviamo bene, la peliamo, la tagliamo in 2 metà, la strofiniamo su una grattugia fine, aggiungiamo miele liquido e curcuma.
Mescolate, lasciate riposare per 5 minuti in modo che la rapa dia succo e buon appetito (è meglio usare un'insalata del genere separatamente dagli altri alimenti nel pomeriggio).
(V. Zeland nel suo libro "Food for Power. Ancestral Kitchen "elenca i supercibi e ha rape in quella lista).
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