Il sole splende più luminoso e più luminoso ogni giorno! La luce del giorno sta arrivando! Maslenitsa arriverà presto!
Vuoi i pancake, ma non vuoi intasarti con la farina bianca? C'è una soluzione! Pancake al forno senza farina! ;)
Oggi abbiamo cotto dei pancake non standard, che condividiamo con voi. Si possono fare frittelle completamente crude, ma è difficile (ad esempio essiccate in un disidratatore), possono essere rese più utili (semi-crude) nel senso che si può usare una frittella mangiare un sacco di sano ripieno vivo (ad esempio: bacche, pasta di noci, miele, burro chiarificato giallo ...) e poi compenserà e bilancia il leggero danno del pancake stesso. Il saldo sarà 50x50! Inizio.
Ingredienti:
1. Grano saraceno verde (1 bicchiere)
2. Acqua minima (1 bicchiere) se hai bisogno di frittelle perforate, ma puoi usare normale
3. Burro ghee (mezzo o 1 cucchiaino)
4. Zucchero di canna (1 cucchiaino. il cucchiaio)
5. Olio vegetale (1 goccia)
Preparazione
Immergere il grano saraceno verde in acqua per un giorno. Quindi sciacquare con acqua, versare in un contenitore per frullatore, riempire d'acqua, aggiungere le canne. zucchero (senza zucchero è possibile, ma le frittelle saranno pallide), burro "ghee". Sbattere fino a che liscio (pasta per frittelle), versare in un contenitore separato. Lubrificare (leggermente) la padella con olio, scaldarla e iniziare a cuocere le frittelle (se non si sfocano bene o si girano, regolare un po 'l'acqua nell'impasto). I pancake venivano cotti rapidamente (da questa quantità di ingredienti si ottiene una quantità puramente simbolica di pancake, se lo si desidera, è possibile raddoppiare o triplicare i prodotti). Buon appetito! Ottimo umore primaverile! :)
Atmosfera solare! Grazie per essere con noi, amici! :)