Tutte le zuppe sono sane e gustose. Durante il pranzo, DEVI mangiare liquido per il primo.
Ognuna delle loro zuppe, borscht e sottaceti è cucinata a modo suo. Con il tuo segreto. E questo segreto è stato trasmesso loro dalla madre, e sua madre o sua nonna sono state trasmesse a sua madre. Quindi voglio condividere il mio segreto.
ingredienti
- 3 pezzi di cosce di pollo
- 2 pezzi di patate
- 1 pz cipolla
- 1 pezzo di carota
- 1/4 semaforo di peperone rosso
- 60 gr miglio
- 40 grammi di olio di girasole
- qb Sale, pepe, erbe aromatiche
- Per un segreto:
- Pezzo di garza 15x25 cm
- Una buccia di cipolla
- 2-3 foglie di alloro
Passi
La zuppa si cuoce come di consueto per tutti: lessate la carne, poi mettete le patate a dadini nel brodo bollente, il miglio lavato. Spalmare cipolle, carote e peperoni nel burro.
Combina con la zuppa. Aggiungi sale, pepe, erbe aromatiche. Puoi avere più verdure.
Legare la buccia di cipolla e la foglia di alloro in una garza. Immergi il pacchetto nella zuppa 10 minuti prima che sia pronto.
Quindi rimuovere questo nodo. Non abbiamo più bisogno di lui. Ma che bella e aromatica zuppa si è rivelata! Togli la carne dall'osso e aggiungi la zuppa. Butta via la pelle dagli stinchi.
Il risultato è una deliziosa e bella zuppa di carne. Buon appetito!!!
Vuoi regali del genere da Cookpad?
👑 Pubblica un pasto quotidiano con o senza foto sul sito culinario numero 1 al mondo e ottieni un MAGNETE frigorifero garantito.
Invia ora la tua ricetta online
Scrivi nell'introduzione della ricetta #zen
🌟E il tuo magnete!
👑 Soggetto a tutte le condizioni, il premio è tuo 🚀
E lascia che questa promozione ti dia tanto piacere! 🌟🍭🚀