Questa non è solo pasta lievitata, ma un sogno da sogno. Questa ricetta è particolarmente indicata per i cuochi alle prime armi e per coloro che non hanno tempo per cucinare. La ricetta è semplice e, soprattutto, puoi adattarla a qualsiasi ripieno (patate, salsicce, carne macinata).
ingredienti
- 300 ml di latte
- 50 grammi di burro
- 40 grammi di lievito secco
- 50 grammi di zucchero
- 600 grammi di farina
- 1 cucchiaino sale
Passi
Preparazione Nel latte tiepido (non molto caldo) sciogliere lo sl. olio, lievito, zucchero, sale.
Mescolare bene, quindi aggiungere la farina, impastare la pasta.
Versate gradualmente la farina in modo che non ci siano grumi, coprite con pellicola (io non ho coperto, ho usato una ciotola apposita per impastare la pasta) e lasciate lievitare per un'ora ⏰. L'impasto raddoppierà di volume.
Dividete l'impasto in 7 parti uguali (se ne è rimasta una potete finire i baursaks o le torte)
Stendete delle piccole torte
Friggere in una padella di ghisa su entrambi i lati finché non arrossiscono.
Disporre su un piatto.
Buon Appetito!!! fonte
Puoi trovare questa ricetta e altri piatti kazaki sul sito web Cookpad
Invia le tue meravigliose ricette sul nostro sito web. Non ci sono annunci sul nostro sito e tutto è gratuito! Pubblica ricetta
Iscriviti al canale e metti Mi piace!