Le cheesecake vengono preparate secondo questa ricetta, sono tenere e molto gustose.
ingredienti
- 500 grammi di ricotta
- 2 cucchiai Sahara
- 1 cucchiaino zucchero vanigliato
- un pizzico di sale
- 1 uovo
- 4 cucchiai farina (2 cucchiai nell'impasto e 2 cucchiai per impanare)
- olio vegetale
Passi
Quindi prendiamo la ricotta, aggiungiamo zucchero normale e vanigliato e iniziamo a macinare il composto con una forchetta.
Quindi aggiungere l'uovo, il sale, la farina, mescolare bene fino a che liscio.
Con un cucchiaio formiamo delle palline dall'impasto ottenuto, diamo loro una forma più schiacciata e infariniamo.
Preriscaldare una padella e versare l'olio vegetale. Distribuiamo l'impasto e friggiamo a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati.
Tutte le cheesecake sono pronte. ✅ una fonte
Guarda il mio video per maggiori dettagli.
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