Ciao, mi chiamo Oksana, do il benvenuto a tutti nel mio canale culinario! Qui pubblico ricette per piatti semplici, convenienti e deliziosi, pasticcini, insalate dei prodotti più comuni... Sarei felice se fossero interessanti e utili a qualcuno. Leggi, commenta, metti mi piace e iscriviti!
Le vacanze di Capodanno sono lunghe, e anche il Natale... Vecchio anno nuovo! Durante questo periodo, riesco a provare molte nuove ricette, principalmente insalate, snack. Ieri stavo preparando un'insalata "Principe" con carne di manzo, prima dell'arrivo dei prossimi ospiti, ho preparato questa insalata per la prima volta. E risulta essere davvero molto gustoso.
Ingredienti per cucinare:
Manzo bollito - 400-500 g
Uova di gallina bollite - 4 pezzi
Cetrioli sottaceto o sottaceto - 3-4 pezzi.
Aglio - 2-4 chiodi di garofano
Noci - una manciata
Maionese
Il tempo più lungo per preparare questa insalata è cuocere la carne! Ma se lo fai in anticipo, l'insalata sarà pronta entro mezz'ora. Il manzo deve essere bollito in acqua salata - Ho ancora questo pezzo dalla preparazione delle insalate per la tavola di Capodanno, e poi è stato semplicemente congelato.
La carne bollita può essere tagliata a strisce o cubetti o semplicemente divisa in fibre.
Tagliate le uova sode a cubetti.
Cetrioli sottaceto o sottaceto e uova sode. Quindi mettilo in una ciotola e aggiungi l'aglio tritato, mescola.
Questo è tutto, tutto è pronto, puoi iniziare a montare l'insalata. L'insalata è disposta a strati: puoi usare un'insalatiera profonda o un anello di montaggio.
Tutti i livelli verranno ripetuti 2 volte, quindi Distribuiamo tutto a metà. Mettere la carne di manzo bollita tritata nel primo strato, ungere con la maionese sopra.
Con lo strato successivo, disporre i cetrioli sottaceto o sottaceto tritati mescolati con l'aglio, di nuovo ungere con la maionese.
Disporre le uova di gallina sode tritate nel terzo strato, ungere anche con maionese.
Quindi, rimetti gli ingredienti rimanenti nello stesso ordine. Completare con insalata tritata Noci... E, qui, chi è particolarmente attento noterà che nella foto non ho le noci... Ma ho dovuto sostituire le noci con nocciole, sapendo che uno dei miei amici è allergico alle noci. Come dice il proverbio "misura forzata". Ma e con le nocciole era molto gustoso. Guarnire l'insalata con erbe fresche prima di servire.