Adoro queste ricette. Veloce, soddisfacente, poco costoso e molto gustoso. Queste buste possono essere preparate per la colazione o portate con voi al lavoro.
Per preparare le buste, avrai bisogno di un normale pane pita sottile, che deve essere tagliato in piccoli rettangoli della misura che ti si addice.
Ora il ripieno. Puoi usare il purè di patate avanzato dal pranzo, oppure puoi semplicemente lessare le patate, letteralmente 3-4 pezzi.
Aggiungo un po 'di formaggio grattugiato alle patate, spezie a piacere, a volte aglio secco. Puoi aggiungere un po 'di verde se lo desideri. Mescolo bene il tutto e lo spalmo su una metà del lavash e lo copro con la seconda parte.
Lo faccio con tutto il pane pita e il ripieno. Ora ci sono due opzioni:
puoi friggere tutto in una padella asciutta o aggiungere un po 'di olio vegetale. Senza olio, ovviamente, sarà più utile, ma con l'olio ha un sapore migliore, ognuno sceglierà l'opzione che fa per lui.
Assicurati di provarlo, non te ne pentirai!
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Essere sano!