I biscotti sono friabili, si sciolgono proprio in bocca - molto gustosi! E, soprattutto, ci vuole pochissimo tempo per prepararlo: l'impasto viene impastato per 5 minuti ei biscotti vengono cotti per circa 15-20 minuti.
Ingredienti:
Farina
Maionese
burro
uova
zucchero
sale
lievito in polvere
zucchero vanigliato o vanillina
Per fare questi biscotti, abbiamo bisogno di 200 grammi di burro ammorbidito e 200 grammi di maionese. Batti con un mixer o una frusta fino a che liscio.
Quindi aggiungere un uovo, mezzo cucchiaino di sale, un bicchiere di zucchero e la vanillina o lo zucchero vanigliato a piacere. Puoi fare a meno della vanillina, sarà anche molto gustosa. Batti di nuovo la massa fino a che liscio.
Ora aggiungi 3,5 tazze di farina mescolata con un cucchiaino di lievito. Impastare la pasta e metterla in un sacchetto da cucina. Prendiamo un beccuccio riccio.
Usando un sacchetto culinario, facciamo i biscotti direttamente su una teglia ricoperta di carta. A proposito, la pergamena può essere leggermente unta con burro.
Adagiare i biscotti su una teglia a una distanza di circa 1 cm l'uno dall'altro. Se lo desideri, cospargere con qualcosa sopra, come semi di papavero, fiocchi di cocco o semi. Ma puoi lasciarlo così.
Cucinare i biscotti in un forno preriscaldato a 200 gradi. Dopo 15-20 minuti, i biscotti sono pronti.
NOTA: non lasciarti intimidire dal fatto che la ricetta contenga sia maionese che burro. I biscotti non sono completamente grassi. È proprio grazie all'olio e alla maionese che si ottiene una consistenza così friabile e "fondente".
I biscotti sono davvero deliziosi! Provalo e guarda tu stesso. Buon appetito, amici!
Leggi anche: Come preparo la cheesecake al microonde. 10 minuti e il gioco è fatto
Se ti piace la ricetta, ti prego. Iscriviti anche al canale per non perderlo e non perdere nuove ricette e articoli. Grazie!