Insalata "Mimosa" con formaggio fuso e rosa salmone affumicato

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Preparare penne, quaderni e annotare o ricordare questa deliziosa ricetta! Meglio ancora, cucinare immediatamente. Credetemi ne vale la pena ...

Da questa performance di "Mimosa" sarete deliziati. Soprattutto se vi piace il pesce e il rosso formaggio "liquida".
So che molti che amano tale connessione un, uno di loro mi trattano.

Infatti i prodotti che utilizziamo sono le stesse in altre versioni, ma per diverse tecniche di cottura.
Per esempio pesce in scatola per sostituire freddo formaggio affumicato introito prodotto in forma fusa al posto del solido, e quindi non utilizzare la maionese.

Questo punto sono particolarmente incoraggiato!!!

Insalata con formaggio fuso e rosa salmone affumicato

Abbiamo bisogno di:

Duecento grammi di salmone affumicato
Duecento grammi di "liquido" formaggio fuso "Ochakovsky" o "Druzhba"
Tre o quattro patate medie
quattro uova
piccola carota
cipolla verde e prezzemolo a piacere

preparazione:

1. Prima bollire o il metodo cucinare "batch" le patate e le carote a microonde in uniforme.

Poi raffreddati in acqua fredda. Tale procedura consentirebbe le verdure sono molto più facili da pulire. Avanti, li purificherà da ogni inutile e macinare ad una grattugia grossolana, una verdura in una ciotola diversa.

2. cuoco uovo, poi omettere anche in acqua fredda per una rapida raffreddamento e la pulizia.

Poi ripulito dal guscio e strofinare proteina separata tutti allo stesso grattugia. Un tuorlo mnom in briciole e forcella lasciando da parte.

3. Liberare i filetti di salmone della pelle e ossa, se del caso, e tagliare a dadini. Scegli il pesce nel negozio con attenzione, vedere che è stato un bel colore uniforme, non zavetrena, non vecchio, inodore fumo liquido. Come non è cool, è proprio qui sarebbe superfluo.

Qui è possibile utilizzare tutti i pesci rossi, in forma e affumicato o salato.

4. Sciacquare i verdi e tritare finemente, prendere come tale, e che nessun gusto più. Ho messo in insalata un po 'di più cipolle e prezzemolo. Bene, questo è puramente per i miei gusti, si vede anche da soli.

Quindi, siamo in grado di raccogliere il nostro pasto. Per fare questo, useremo forma culinaria divisa.

5. In primo luogo, abbiamo posto in forma di patata, poi verde, poi gettare le proteine ​​del pesce, carote. Ogni strato è abbondantemente lubrifica formaggio fuso.

Alle i tuorli cospargere palco del foglio superiore finali. Coprire con non è più necessaria massa caseosa, basta decorare le foglie di prezzemolo o tagliate in un unico pezzo. Ora mettiamo il piatto per un paio d'ore in frigo, così ha insistito.

Abbiamo messo direttamente nella forma che quando viene rimosso, tutto si fermò con fermezza e in modo sicuro. Dopo la si rimuove, può essere opzionalmente e decorare.

Tra l'altro, gli strati possono essere ripetuti due volte, alternando, ma certamente rendono il suo spessore più piccolo.

Questa è una variante così insolita della "Mimosa"! Avete mai provato questo?! Di tanto in tanto, qualcuno dice "sì".

Quando faccio una simile opzione per l'arrivo degli ospiti, il tutto senza fiato solo come familiare a tutte le svolte piatto con il nuovo gusto non è molto familiare. Eppure nessuno di loro è andato, per non chiedere la ricetta.

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Grazie per aver letto fino alla fine!

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