Ma, nonostante tutti i "picchi", continuerò a fare quello che faccio. E so che alcuni abbonati lo troveranno utile.
E voglio anche sottolineare che, oltre ai critici "da divano" e ai fan di SanPin, c'erano anche persone interessanti con consigli utili in quella pubblicazione. Grazie TU dal cuore! 🙏
Adesso al punto. Plastic we qualunque cosa compriamo e buttiamo via incredibilmente molto.
Pertanto, cerco di dare una "seconda" vita agli imballaggi di plastica, e poi di portarli nel cestino (separati, tra l'altro).
In scatole di plastica da sotto il verde, ho iniziato a fare cotolette quadrate e polpette (grazie vice food blogger per l'idea delle cotolette quadrate - è molto più facile girarle in padella) 😉
Questa volta ho preparato dei quadrati di teftel con il bulgur.
E con una riserva per un'altra cena.
🍽 Cosa era necessario 🍽
* pollo tritato - 400 gr
* bulgur - 1 bustina
* cipolla - 1 pezzo
* carota - 1 pezzo
👇👇👇
👩🍳 PREPARAZIONE 👩🍳
Bulgur Bollire, cipolla tritare, carota strofinare su una grattugia fine
👇👇👇
Buona impastare carne macinata con una forchetta 👇👇👇
Con un cucchiaio disposizione carne macinata in forme da verdure, leggermente pressata.
Prima di inviare al congelatore, fare tacche porzionate 👇
Quando i pezzi sono congelati, turnover vassoio di plastica e noi tagliamo cubetti per porzione 👇👇👇
Friggere niente panatura e niente farina su tutti i lati quadrati 👇
Restano le mani pulito. Meno un piatto con impanatura 👍
Un vantaggio originale polpette / cotolette.
Metà preparato, il secondo vassoio "vive" ancora nel congelatore.
☝A proposito, puoi mangiare queste cotolette senza contorno, perché il bulgur e le verdure all'interno svolgono già questa funzione 😋😋😋
Per un simile - un vantaggio nel karma ✊! Per un abbonamento - abbracci 🙌🙌🙌 Ho provato)) Per domande - risponderò con piacere. Tutto bene! 🙏