Ricetta mai vaniglia muffin, che sono stati venduti in una sola volta di 9 centesimi. Condividi la tua ricetta nelle loro reti sociali - e rimarrà sulla tua pagina.
Ingredienti per muffins:
lievito secco - 1 bustina (11 g)
Di farina - 500-600 gr
di latte - 1 tazza
di zucchero - 100g
tuorli d'uovo - 4 pezzi
burro (margarina) - 100gr
vanillina - 2 bustina
sale - mezzo cucchiaino
1 tuorlo 2 cucchiai di latte per la lubrificazione rotoli
Latte poco riscaldata, aggiungere 1 cucchiaio di zucchero, lievito e 1,5 cucchiai di farina. Mescolare e lasciare agire per 15 minuti da qualche parte in un luogo caldo, il lievito hanno iniziato a lavorare.
Ora aggiungete il sale, lo zucchero, i tuorli e il burro fuso. Aggiungere la vaniglia e stanno gradualmente introdotto nella pasta di farina (setacciata).
Impastare la pasta. Si girerà elastico, che non si attacchi alle mani. Lasciare lievitare in un luogo caldo per 1-1,5 ore.
Poi l'impasto leggermente respinto e make focacce (sfere). Da questa quantità di impasto risulterà 14-16 muffin. Metterle in padella, ma non troppo vicini l'uno all'altro.
Dye panini rasstoyatsya 20 minuti, lubrifica miscela di tuorlo e latte e mettere in forno. Cuocere rotola per 25-30 minuti ad una temperatura 200gradusov. L'aroma in casa di questi rotoli semplicemente deliziosi! Buon appetito!
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