Cucinare barbabietole estive, quasi dietetico👍

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esordiente la tua giornata e deliziosa perdita di peso!

L'estate è solo un paradiso per noi, dimagrire e perdere peso!

D'accordo: un mare di frutta, bacche, verdure, erbe e cime, che può essere usato ovunque e in una torta e una zuppa.

L'altro giorno siamo stati trattati con una giovane barbabietola con le cime.

Come puoi non cucinare qui barbabietole estive? Risulta appetitoso, gustoso e quasi dietetico!

Totale 22 kcal per 100 g!

Ti racconto come ho cucinato!

✅ Avevo bisogno dei seguenti prodotti:

  • petto di pollo - 420 g,
  • cipolla, 1 cipolla piccola - 55 g,
  • carote medie - 90 g,
  • patate, 5-6 pezzi medi - 520 g,
  • barbabietole 2-3 piccole cose - 150 g,
  • cime di barbabietola - 120 g,
  • aglio, 3-4 chiodi di garofano - 20 g,
  • verdure - aneto, prezzemolo quanto vuoi,
  • sale, pimento e alloro.

✅Cucina.

La prima cosa che faccio è preparare il cibo: pulire, lavare.

Ho messo una pentola d'acqua sul fuoco. Ha versato 3,5 litri di acqua e salata con un cucchiaio di sale.

Strofiniamo le barbabietole su una grattugia grossa e le inviamo immediatamente all'acqua bollente.

Mentre le barbabietole bollono, strofino le carote, trito finemente le cipolle e le mando alle barbabietole.

Poiché la barbabietola è sul nostro petto, che si cuoce molto velocemente, io cuocio prima le verdure. Di solito aggiungo prima le barbabietole, ma puoi aggiungere barbabietole giovani, carote e cipolle allo stesso tempo.

Quando le verdure sono bollite e quasi pronte, aggiungo loro il petto di pollo tagliato a cubetti.

Tagliare le patate a cubetti mentre le verdure e il petto bollono.

Tagliamo e mandiamo le patate nella padella.

Successivamente, trita le cime, l'aglio e le erbe.

Quando le patate sono quasi pronte, aggiungere le cime e l'aglio, cuocere per 5-7 minuti.

Aggiungere le spezie con le cime - foglie di alloro e pimento 6-8 piselli.

Alla fine, aggiungi le verdure, spegni e lascia fermentare un po '.

È tutto! Buon Appetito!

KBZHU per 100 g: K - 22, B - 3.7, F - 0.3, U - 1.2.

Puoi guardare la video ricetta:

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