Buon giorno a tutti e per tradizione - deliziosa perdita di peso!
Sul mio canale condivido non solo la mia esperienza di dimagrimento, un menu per il giorno, ma anche ricette di piatti che sono inclusi nella mia dieta.
Grazie al conteggio e all'equilibrio delle calorie elementari, il BJU è riuscito a perdere peso non solo per me, ma per un numero enorme di lettori del mio canale.
Non molto tempo fa ho preparato un'insalata di cavolo alla pechinese leggera e mi è piaciuta così tanto che ho deciso di condividere con voi la ricetta.
Cuciniamo!
Il cavolo pechinese deve essere tagliato a strisce sottili. Secondo me, è meglio prendere il cavolo pechinese per questa insalata e non sostituirlo con il cavolo bianco.
Tagliate a metà la cipolla rossa e tagliatela a metà anelli.
Non usiamo la solita cipolla, solo rossa: è più dolce, solo per le insalate.
Prosciutto, ho usato il pollo (puoi dal tacchino), tagliato a cubetti.
Taglia il cetriolo sottaceto a cubetti.
Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola.
Andiamo alla stazione di servizio.
Puoi usare il 10% di panna acida, ma la ricotta morbida è migliore: il contenuto di grassi è inferiore e la sua consistenza è più densa della panna acida e l'insalata non "scorre" se rimane per un po 'di tempo.
Salare e pepare la ricotta morbida. E l'ingrediente più importante del condimento è un pizzico di paprika affumicata.
Mescolare bene le spezie nel condimento e condire l'insalata.
È tutto!
È pronta un'insalata leggera e gustosa con un tocco piccante!
Buon appetito!
✅Ingredienti che ho usato per l'insalata:
- Cavolo cinese - 150 g,
- cipolla rossa - cipolla piccola - 60 g,
- prosciutto di pollo - 105 g,
- cetriolo sottaceto - 60 g,
- ricotta morbida - 100 g,
- sale, pepe nero, paprika affumicata.
KBZHU per 100 g di insalata pronta con condimento: K - 66,5, B - 10,6, F - 1,5, U - 2,7.
Puoi guardare la video ricetta:
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