Pesce su un cuscino di cipolla in salsa cremosa

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Buona giornata a tutti e delizioso e soddisfacente dimagrimento!

Grazie per aver visitato la mia pagina. È gustoso e soddisfacente perdere peso qui, e se questo approccio è per te, unisciti a noi.

Racconterò di me. Per tutta la mia vita adulta ho combattuto il sovrappeso. Quando ha successo e quando non è molto buono. Ma non sono mai stato abbastanza per molto tempo e più spesso: il peso è tornato. Il peso è tornato e, inoltre, anche più di quanto non fosse.

A maggio 2018, ho capito che dovevo cercare un approccio completamente diverso per perdere peso, per la salute. E non devi iniziare con la ricerca di diete alla moda, ma con te stesso, con la tua testa. E ora meno 60 kg su una corretta alimentazione e un deficit calorico!

Spesso mi chiedi di condividere ricette per piatti di pesce.

Non così spesso cucino qualcosa a base di pesce, preferendolo in una versione leggermente salata.

Ma ora, a quanto pare, è giunto il momento. Il mio corpo ha chiesto piatti di pesce, ma di più.

Quindi benvenuta la prima ricetta: salmone su un cuscino di cipolla in salsa cremosa!

Invece del salmone, puoi usare qualsiasi pesce rosso a tua scelta e budget, dal salmone rosa al salmone.

Il pesce è tenero e succoso e il cuscino di cipolla gli conferisce un gusto speciale.

✅Ingredienti:

  • pesce rosso (ho il salmone) - 900 g,
  • cipolla - 120 g,
  • crema 10% - 120 g,
  • la scorza di limone sulla punta di un cucchiaino,
  • sale, pepe nero, aglio secco, basilico secco.

✅Cucina.

Tagliamo qualsiasi pesce rosso (io avevo il salmone) in bistecche porzionate.

Cospargere il pesce con le spezie: asciugare l'aglio e il basilico, il pepe nero, mettere il sale in una pirofila e lasciare marinare lì.

Taglia la cipolla ad anelli. E lo mandiamo al microonde per 3 minuti o lo versiamo sopra con acqua bollente in modo da avere il tempo di cuocere la cipolla. Non mi piace il sapore delle cipolle o delle carote crude.

Mescolare la panna con la scorza di limone.

Metti la cipolla sul fondo della forma e metti sopra il nostro pesce.

Riempi il tutto con panna e scorza.

Lo mandiamo a forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti. Non esagerare con il pesce, altrimenti risulterà asciutto.

Così in modo semplice e veloce abbiamo preparato un meraviglioso pesce delicato.

Servire su un cuscino di cipolla, versando con salsa cremosa.

È molto gustoso se metti un pezzo di pesce su una forchetta con una cipolla imbevuta di salsa.

Buon appetito!

KBZHU per 100 g con salsa e cipolle: K - 154,5, B-8,36, F-5,22, U - 18,59.
Grazie per il tuo tempo e mi piace.
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