Buona giornata e deliziosa perdita di peso!
Non so perché, ma l'altro giorno ho ricordato un panino con semi di papavero, che le ragazze e io abbiamo sempre comprato al lavoro per il tè.
Com'era delizioso. Sono passati 7 anni da allora e ricordo ancora il panino.
E grazie ai ricordi è nata l'idea di un rotolo di papaveri.
È semplicemente impossibile passare, si è rivelato un rotolo così fragrante e appetitoso.
È un peccato non trasmettere il sapore attraverso la foto.
✅ Avevo bisogno dei seguenti prodotti:
- foglia di pita (180 g),
- ricotta 5% - 300 g,
- 2 uova,
- 6 bustine di dolcificante o zucchero (1 bustina = 1 g = 5 g di zucchero),
- 1 g (bustina) di vanillina,
- 35 g di semi di papavero.
✅Cucina.
La prima cosa da fare è versare in anticipo dell'acqua bollita sul papavero e mettere da parte per 10 minuti. Quindi scolare l'acqua dal papavero.
Cucinare il ripieno.
Separare il tuorlo di un uovo e toglierlo per ungere il rotolo prima della cottura.
Per spostare il ripieno, ho usato il frullatore come al solito. Metto la ricotta, un uovo e le proteine di un uovo, il dolcificante, la vanillina e il papavero in un frullatore.
Ha mescolato tutto bene.
Successivamente, stendiamo una sfoglia di pane pita, stendiamo il ripieno su una parte del pane pita e lo avvolgiamo con cura in un rotolo.
Lubrificare con tuorlo.
Lo inviamo a un forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti.
È tutto pronto! Puoi goderti un meraviglioso panino profumato!
KBZHU per 100 g di piatto pronto: K - 207, B - 15.3, F - 7.75, U - 18.5.
Puoi anche guardare la video ricetta:
Troverete tante altre ricette nel catalogo a questo link.