Buona giornata, buon umore e, soprattutto, deliziosa perdita di peso!
Ed è possibile perdere peso gustoso e soddisfacente!
Se non vuoi morire di fame e riempirti di grano saraceno o cavolo per settimane, dovresti dedicare 15 minuti un giorno per calcolare il contenuto calorico della tua dieta e ottenere un risultato che non hai mai sognato.
Per riferimento:
Oggi voglio ricordare e allo stesso tempo aggiornare la ricetta del rotolo di ricotta e mele, che molti di voi hanno già imparato ad amare.
In qualche modo ho dimenticato questo rotolo o, nel bel mezzo di nuovi piatti, ho semplicemente smesso di prepararlo e ricordandoti questa gustosa delizia, ma questo è un dessert molto facile da preparare e molto gustoso!
L'altro giorno ho deciso di sperimentare con il ripieno ed è quello che ho ottenuto.
✅Ingredienti che ho usato:
- un pacchetto di ricotta 5% - 180 g,
- 1 uovo di gallina
- foglio di lavash - 100 g,
- 3-4 mele piccole - 260 g (peso netto),
- 1 pera - 120 g (peso puro),
- dolcificante 5 bustine (1 bustina = 1 g = 5 g zucchero),
- un pizzico di cannella
- vanillina opzionale.
✅Cucina.
Cominciamo tagliando le mele a cubetti e la pera più grande.
La mia pera è morbida, matura - l'ho messa da parte.
Ma le mele dovrebbero essere stufate in acqua con l'aggiunta di cannella fino a renderle morbide. A meno che, ovviamente, non ti piacciano le mele crude nei prodotti da forno.
Sbattete la ricotta in un frullatore con un uovo (una parte del tuorlo va messa da parte per ungere il panino) e il dolcificante. Se lo si desidera, è possibile aggiungere la vanillina.
Mescoliamo le mele stufate, la pera e la massa di cagliata: il ripieno è pronto.
Stendiamo un foglio di pane pita, stendiamo il ripieno e arrotoliamo il rotolo.
Lubrificare il rotolo con una parte del tuorlo che abbiamo messo da parte in anticipo.
Lo mandiamo a un forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti.
Il rotolo è pronto! Tagliamo e gustiamo il tè!
KBZHU per 100 g di piatto pronto: K - 127, B - 7.5, F - 3.9, U - 15.3.
Il peso del piatto finito è di 650 g.
Puoi guardare la video ricetta.