Questa ricetta non è certamente il brandy che è fatto da uve in botti di rovere.
Eppure, attraverso di essa dà una piacevole bevanda, nonostante la modalità "lite".
Consiglio:la vodka viene fuori meglio di alcool, o chiaro di luna, a condizione che la vodka almeno metà prezzo (non il più economico).
RICETTA PER grappa
ingredienti:
(3 litri vodka o alcool diluito)
• 8 spicchi
• 8 bit o 8 cucchiaino zucchero
• 1/2 cucchiaino noce moscata grattugiata
• 1/2 cucchiaino cannella in polvere
• 1/4 cucchiaino vaniglia
• 1 cucchiaino acido citrico o 1 cucchiaio succo di limone
• 1 cucchiaio caffè istantaneo
preparazione:
1. Versare tutti gli ingredienti in un vaso con la vodka, mescolare per sciogliere lo zucchero e lasciare in infusione per 10 giorni o più.
Idealmente - 2 settimane.
2. Poi filtrare. Meglio farlo con l'aiuto di carta da filtro, ma in caso contrario, è possibile utilizzare la carta velina e ovatta.
3. bottiglie di riempimento Napikom.
È inoltre possibile aggiungere una varietà di additivi in ogni bottiglia.
I gusti meglio ottenuti con foglie di ciliegio.
4. Piacere di aggiungere qualche uvetta o bacche Schisandra, corteccia di quercia (è venduto in farmacia).
Molto piacevole il gusto si ottiene insistendo su frutti di bosco freschi, uva spina.
Conservare grappa fatta in casa è meglio in un luogo buio e fresco.
Per quanto necessario per ottenere sulla bottiglia e versato in occhiali speciali.
E videobonus per voi:
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Grazie per aver letto fino alla fine!