Torta di Natale "panettone"

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Molto gustose torte fatte in casa con il sapore della vacanza.

nome interessante, questa torta è stato, perché è tradizionale torta celebrativa nelle famiglie italiane.

Lui è un buon profumo, è ben tenuto e tra l'altro, è simile alla nostra torta.

Panettone - appena sfornati dalla pasta lievitata e sempre con buccia d'arancia. Nessun limone o mandarino!

Ricetta torta di Natale "panettone"

ingredienti:

600 gr. farina di frumento
35 gr. di lievito di birra
200 ml di latte
250 gr. burro
4 uova
2 tuorlo d'uovo (opzionale)
250 gr. uva passa senza semi
arancione
50 once zucchero convenzionale
50 once zucchero di canna
0,5 ore. l. vaniglia
0,5 ore. l. sale
20 gr. scaglie di mandorle (se desiderato, essere sostituiti con noci o nocciole)

preparazione:


1. Setacciare la farina due volte.
2. Il latte viene riscaldato.
3. Sciogliere il lievito nel latte tiepido e con un pizzico di sale 1 cucchiaio. l. zucchero normale.
4. Appena bolle compaiono nella pasta, aggiungere 2 uova e gradualmente mettere metà della farina. Tutti accuratamente posto fino a che liscio.


5. In una ciotola a parte, sbattete 2 tuorli d'uovo, lo zucchero e tutte le tracce di vaniglia. Aggiungere il burro ammorbidito.
6. Versare la massa con conseguente oparnoe pasta, tutti combinare e mescolare.
7. Per guidare nella pasta 2 più uova e inserire la seconda metà della farina.
8. Impastare la pasta e lasciare in un luogo caldo per approccio per 30 minuti.
9. Con scorza d'arancia rimosso utilizzando una grattugia fine. Aggiungere la scorza e uvetta all'impasto.
10. Cake Stampi imburrata e cosparsa di farina o pangrattato.
Compila il modulo di una prova di 1/3 che non c'è spazio per l'espansione.
11. muffin Cuocere di Natale a 180 ° per circa 40 minuti.
12. Panettone pronto per ungere l'acqua dolce o sciroppo e cospargete con scaglie di mandorle e noci.
Servite la torta raffreddata.

Buon appetito!

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