Kebab in forno

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Kebab in forno per cucinare semplice, ma si scopre molto gustosa, succosa e bella!

Per spiedini non vengono bruciati nel forno, ammollo in acqua, è meglio in anticipo.

Con le cosce di pollo togliere la pelle, non sarà necessario.

Separare la carne dall'osso con un coltello

nave Carne di combinare. ripieno uniforme non è necessaria, saremo ridotti a piccoli pezzi rimangono.

Dovrebbe essere qualcosa di simile. Si tratta di circa 500 grammi di carne macinata.

Tritare finemente 1 grande cipolla

Ricetta senza uova, senza farina, senza pane. Aggiungo a cipolla tritata solo tritata e spezie.

Aggiungendo cucchiaino incompleto di sale (senza top).

Cucchiaino paprika dolce. Pepe nero macinato a piacere e un po 'di cumino macinato.

accuratamente le mani impastano tritati

Dopo 30 minuti raffreddare per inviare ripieno frigorifero

le mani bagnate formano un kebab spiedo e spiedino

Nave cottura per 10-15 minuti in un forno preriscaldato a 220 gradi. Questa temperatura elevata è necessario per afferrare immediatamente la crosta di carne e succo era dentro a sinistra.

Kebab pronto! Decorare non solo il solito tavolo, ma anche di festa. Può essere alimentato come spuntini caldi possibili e come piatto principale.

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ingredienti:

  • carne di pollo 500g senza ossa
  • 1 grossa cipolla
  • verdure fresche
  • sale, pepe, cumino, paprica dolce
  • ancora bisogno di spiedini di legno, ma non necessariamente

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