Antipasto succosa di pollo

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Oggi cucinare un meraviglioso spuntino per tutta la famiglia. Disposti a perdonare, si trasforma megavkusno, succosa. Smashed sul tavolo per un minuto :)

In cinque cucchiai di farina con un unità superiore a due uova. Stringo il succo di mezzo limone.

Aggiungere sale, pepe e peperoncino.

Aggiungere un paio di cucchiai di olio vegetale.

E io impastare la frusta pasta. L'impasto deve avere un po 'più spesso un pancake.

Sarò l'aggiunta di un cucchiaio di acqua. In totale ci ho messo 5 cucchiai.

Pollo tagliato seno in strisce allungate e inviato al battitore.

Accuratamente miscelati, in modo che ogni pezzo di pollo era nella pastella. E invia marinato in frigorifero per 2-3 ore oa temperatura ambiente per 1 ora.

Su una padella ben riscaldata ho versato olio vegetale e diffondere i pezzi di petto. Ho friggere su entrambi i lati fino a quando un bel colore dorato. Copertura non può essere coperto.

Può essere rimosso dalla padella.

Questo è il bello si è rivelato!

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ingredienti:

  • 1 petto di pollo (2 filetti)
  • 5 cucchiai farina (150 gr)
  • 2 uova
  • succo di un limone mezzo
  • 2 cucchiai olio vegetale
  • 3-5 cucchiai acqua
  • sale, pepe, peperoncino rosso caldo

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