Vuoi imparare a cucinare la torta di crema perfetta? Poi sedersi, ora vi dirò come.
Oggi voglio condividere la ricetta della crema di burro, che uso regolarmente per torte nel suo negozio di caramelle. questoCream è così versatile che è perfetto per le torte, cupcakes e altri dolci.
Crema è molto facilmente preparato ed è disponibile dal prodotto. Ingredienti per esso, si possono acquistare in qualsiasi negozio di alimentari. Ti piacerà per il fatto che egli è facile da lavorare e non viene eseguito in tempo caldo.
Questa crema pasticceri chiamati crema di formaggioDal momento che include ricotta e crema di formaggio.
Tutti gli ingredienti necessari per la preparazione della crema di burro, si trova alla fine di questo articolo. Buona lettura!
Metodo di preparazione
Burro a temperatura ambiente con la frusta zucchero a velo fino ad ottenere una crema. Io sono l'aggiunta di crema di formaggio e mescolatore a frusta fino uniforme. Sono sul pestaggio dura circa 5-6 minuti.
Crema preparata. Qui è una crema così incredibilmente semplice. Ma ci sono alcune sfumature che rendono la crema, ho sempre arrivare delizioso.
Burro gentilmente di lasciare al caldo. Io lo tiro fuori dal frigorifero per almeno 2-3 ore prima di montare.
ricotta deve essere freddo. Io lo prendo dal frigorifero appena prima di aggiungere la panna.
Utilizzare la crema subito dopo la cottura. Quando viene riscaldato la crema, è più difficile da lavorare. Per continuare, rimuovo in frigorifero per 5-10 minuti.
Io di solito cerco solo di usare tutta la crema, ma se qualcosa è andato - Conservare in frigorifero non più di 3 giorni. Anche se è possibile e più.
Posso variare il gusto di crema, aggiungere un po 'di purea di frutta o di cacao. Così, è facile fare una combinazione di sapore insolito.
ingredienti
- 400g di ricotta
- Burro 135 g
- Zucchero a velo 117 g
Post scriptum vi consiglio di provare con il solito biscotto, sarete sorpresi di quanto deliziosa torta si ottiene.
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