Non ho mai pensato che la marmellata di rabarbaro può essere delizioso. Come ho cucinato marmellata di rabarbaro con fragole e quello che è venuto di esso.
Sicuramente molti del paese o del giardino c'è un angolo dove cespugli crescono rabarbaro. Tale è l'arbusto cresce nella zona con mia suocera. Di recente, ha deciso di sbarazzarsi di esso completamente, mentre con lui vuole fare nulla.
Ho chiesto alla madre-in-attendere un po 'con la distruzione, mentre andava a scoprire quali cose interessanti possono essere fatte da rabarbaro. In precedenza, avevo già preparato American Pie Rabarbaro. Quindi prima di tutto ho iniziato a cercare le ricette sugli spazi aperti di Internet americano.
Cerca per lungo tempo aveva dimostrato che il rabarbaro è molto popolare negli Stati Uniti e da lì semplicemente non è pronto. Ho raccolto per diverse ricette che condivido con voi in un prossimo futuro. Al fine di non perdere gli articoli - iscriversi al canale.
Oggi, voglio condividere la ricetta della marmellata di rabarbaro con fragole.
Metodo di preparazione
formazione
Fragole e Rabarbaro miniera. Tolgo le code dalle fragole. Rabarbaro Ho quasi non elaborano, solo il bordo tagliato del prosciugato.
Fragola cotta spatola per lasciare che il succo. Rabarbaro tagliato in piccoli pezzi.
fragole schiacciate con rabarbaro turno ho in una pentola per cucinare, e mettere a fuoco medio.
cucina
Io porto la massa ad ebollizione e 5 minuti per dare Cuocere a fuoco basso. Durante questo tempo, il rabarbaro deve essere morbido. Togliere dal fuoco e lasciato raffreddare per dare 50 ° C.
Zhelfiks mescolati con 3-4 cucchiai di zucchero da parte della folla. Pioggia versare in un ingorgo, mescolare e mettere a fuoco medio.
Dopo ebollizione, aggiungere lo zucchero e portare a bollore. Varia 3 minuti dopo la bollitura.
immagazzinamento
Un altro marmellata caldo versato in banche e chiudere il coperchio. Conservare in frigorifero dopo la completa raffreddamento.
Il risultato mi ha colpito. Gusto molto bello marmellata. Luce rabarbaro acida e dolcezza fragola completano perfettamente a vicenda. Se si ha accesso al rabarbaro, assicuratevi di provare.
ingredienti:
500g rabarbaro
250 g fragole
zucchero 400g
1 bustina Zhelfiksa "2: 1"
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