Coconut ricetta biscotto, che si compone di soli quattro ingredienti, la sua preparazione e non prende 20 minuti. Tali cookie sarà vantaggioso per guardare come sulla tavola vacanza, e dietro il solito tè.
Amo questi biscotti al cocco fin dall'infanzia. La sua cucina è la mia madrina in occasioni speciali, dal momento che di cocco è raramente venduto nei negozi. Ironia della sorte, ora che i chip possono essere facilmente acquistati nel solito supermercato, la Croce ha cessato di cucinarlo.
Ora questi cookie possono essere acquistati in negozio, di solito è chiamato Kokosanka lì, ma trovano una composizione bene è difficile. E il prezzo di un cookie con una buona composizione è appropriato. Così sono diventato una fornace di suo.
Cuocere questi cookie per un lungo periodo. Alla fine di questo articolo voglio condividere alcuni consigli che renderanno questo semplice biscotto ancora meglio.
Cocco biscotti ricetta passo dopo passo
ingredienti
cocco 200g
latte condensato 200 g
Amido 10 grammi (io ho usato il mais)
Albume d'uovo 2 pezzi
Tutti gli ingredienti tranne la proteina, si mescolano in una ciotola per completare l'associazione. Ho usato una ciotola più grande per rendere più facile per mescolare.
In un recipiente separato frusta mixer proteine in schiuma densa. È possibile aggiungere un pizzico di sale e acido citrico alla massa meglio sbattere. Tra l'altro, è possibile montare i bianchi e frusta al solito, basta che ci vorrà più tempo.
Quando le proteine fluffed aggiungerli al cocco peso e mescolando delicatamente braccia in modo che le proteine non accontentarsi. L'impasto è pronto.
Con un cucchiaio diffusione future biscotti su una teglia da forno, la pergamena posato. Resta solo da cuocere in forno.
Cuocere in forno a 180 ° C per circa 15 minuti. La cosa principale è di non esagerare i biscotti nel forno, poi andrà a finire all'interno dryish. Come promesso, vi dirò un paio di consigli per questa ricetta.
Cooking Tips cookie "Kokosanka":
Biscotti meglio cuocere primi 12 minuti in una modalità alto-basso, poi per 3 minuti per consentire convezione. Poi i cookie girano roseo.
Se la pasta è arrotolata in una palla braccia, il cookie sarà più ordinato e uniforme rosato.
Cook è una piccola porzione di biscotti, perché è difficile resistere e di non mangiare tutto in una volta.