Frittelle ripiene di cavolo, come torte

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Non c'è tempo per le torte? Poi il muffin sarà per voi per trovare!

ingredienti:

1 cucchiaio. yogurt
uovo
2-3 cucchiai. farina
1 h. l. lievito in polvere
200 gr. cavolo
carote
sale
pepe
olio vegetale

preparazione:

1. Cavolo tagliato a bastoncini e carote griglia.

2. Poi mettere il cavolo e Morkvy nella padella, aggiungere sale e pepe, versare l'olio vegetale.
Cuocere a fuoco lento per 15 minuti il ​​cavolo è diventato quasi finito. Cool.

3. frusta uovo con un pizzico di sale.

4. Versare l'uovo riscaldato yogurt.
Kefir può essere riscaldato in una tazza nel forno a microonde o in un pentolino sul fornello.
Aggiungere il lievito e mescolare il tutto.

5. A poco a poco aggiungere la farina pezzi e frusta.
L'impasto deve avere uno spessore, come in frittelle.

6. Ungete la teglia con olio e scaldare a fuoco medio.

Condividere su pan cavolo cucchiaio di prova sopra il riempimento e il successivo strato di pasta.
Un po 'friggere su un lato e coperto con un coperchio per 2 minuti.

7. Quindi rimuovere il coperchio e capovolgere le frittelle.

Il coperchio si chiude la seconda volta non è necessario.

8. Questi sono ottenuti frittelle con cavolo quando è pronto.

Rosy e profumata!

Buon appetito!

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Grazie per aver letto fino alla fine!

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