Per una cena completa o il pranzo al piatto principale di carne è necessario... guarnire. Preparare la guarnizione - una scienza (non sto scherzando), perché proprio cucinare il riso e gettarlo sul piatto - non basta. Questo riso è insapore. Il riso deve essere in grado di cucinare (anche se abilmente non durano a lungo).
Un po 'prima ho parlato di come cucinare il riso, così è stato arioso e friabile, il peso non appiccicoso-sklizkloy.
E ora parliamo di altri cereali (e non solo).
Opzione uno: cereali
Violino con la saldatura e l'essiccazione in forno a orzo, poche persone sono d'accordo. Ma c'è un grano che non è come l'abbiamo conosciuta, il parente più prossimo del orzo nativo - bulgur.
Per cucinare - è di venti minuti. bulgur lavata (se lo avete naikachestvenneyshy, può, naturalmente, saltare questo passaggio, ma non lo faccio consigliare) Melt in una padella un paio di cucchiai di burro o versare vegetale e cuocere bulgur quasi come pilaf.
Poi versare l'acqua (il calcolo - circa 1,9 tazze di acqua per ogni tazza di bulgur), prisalivaem, coprire con un coperchio e di attesa per venti minuti.
All'uscita è un contorno che va bene sia con la salsa e appena il capo. E il gusto - molto interessante. Non banale.
Seconda opzione: patate
Ci vuole un grande o media patate, wireworm non danneggiato e forma normale. Lavarlo accuratamente con un pennello, ogni patata avvolto in un foglio, getta in forno caldo per un'ora. Si scopre saporiti, patate saporite, che localmente non si può nemmeno pulire.
Se volete più rapidamente, anche pungere in più punti con un coltello e di invio nel forno a microonde per venti minuti. In forno con la funzione multipovara anche regime spetsovy lì.
Terza forma di realizzazione: verdure
zucchine tagliate o zucchine - alla padella, cipolla tagliata - nella padella, tagliare il peperone - in una padella, pomodori tagliati - nella padella, sale add, cospargere scherzo granulare chiamata "erbe provenzali" e la copertura coperchio. Un quarto d'ora - in vostra presenza sia ratatouille, o vegetale in umido, succosa, profumata, utile.
In concomitanza con il pollo al forno o carne - è un grande successo. È possibile preparare il futuro - un paio di giorni in frigorifero sopravvivere. In breve, laurea mangiare - non è così difficile!