Gentle, panini lussureggianti e semplicemente deliziosa!
ingredienti:
preparazione:
Pre dal frigorifero in modo che l'olio ammorbidito.
Versare in una ciotola di acqua tiepida e latte.
Versare in esso il lievito, il sale e lo zucchero, mescolate accuratamente. Lasciare per un po ', il lievito "vivo", e la schiuma formata sulla superficie.
Versare 150 ml di olio vegetale e mescolare. Porzioni, aggiungere la farina, continuando ad interferire.
L'impasto deve essere abbastanza spessa.
Mettere l'impasto sul tavolo e continuare ad impastare finché la pasta è flessibile ed elastica.
Mettere l'impasto in una ciotola, coprire con un canovaccio pulito e lasciar riposare per circa 1 ora. L'impasto deve aumentare di volume di 2 volte.
Dopo 1 ora, mettere l'impasto su un piano di lavoro infarinato e dividere nelle palle.
Lubrificare ogni appiattito palla di burro.
Stendere la pasta in un rotolo abbastanza stretto.
torsione del rullo e cravatta in un nodo.
Condividi pezzo sul vassoio e lasciare agire per 15 minuti per prove colore. Sbattere il tuorlo d'uovo e strofinare achmu.
top Cospargere con cumino o di semi di sesamo nero.
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Achmu Cuocere per 20 minuti fino a doratura.
achmu Pronto raffreddare leggermente e servire.
Godetevi il vostro tè!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!