Vinaigrette "Noyabrych". Come faccio dalla solita insalata davvero gustoso insalata.

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Oggi vi racconto i tuoi lettori circa la ricetta per la preparazione di insalata. Di per sé, questo non è un gourmet insalata, ma mediante l'applicazione di alcuni segreti di insalata può fare una davvero gustosa insalata. Il nome vinaigrette "Noyabrych" era perché questo mese ho cavolo preparato, e spesso fare questa insalata. Quindi qui si va:

1. I verdure bollite, e cotto in forno al cartoccio. Ogni verdura avvolgere separatamente. Questo non è solo utile, ma dà anche un tocco di sapore sia dal fuoco. Ho cotto patate (4 pezzi)carote (1 parte) e barbabietola (2 non molto grande feto).

Foto scattata dall'autore (le verdure al forno)
Foto scattata dall'autore (le verdure al forno)
Foto scattata dall'autore (ortaggi)
Foto scattata dall'autore (le verdure al forno)
Foto scattata dall'autore (verdure in lamina)
Foto scattata dall'autore (le verdure al forno)

2. Crauti (150 grammi) poco sminuzzare coltello, tagliato a una lampadina (1 parte) e tritato sottaceti (2 pezzi). Tutti i mix con scatola piselli (200 grammi). Immagine di scorrimento a destra.

Foto scattata dall'autore (cavolo, limone, sottaceti, piselli)
Foto scattata dall'autore (cavolo, limone, sottaceti, piselli)
Foto scattata dall'autore (cavolo affettato, cipolle, cetrioli)
Foto scattata dall'autore (cavolo, limone, sottaceti, piselli)
Foto scattata dall'autore (piselli)
Foto scattata dall'autore (cavolo, limone, sottaceti, piselli)
Foto scattata dall'autore (tutto misto)
Foto scattata dall'autore (cavolo, limone, sottaceti, piselli)

3. Lasciate raffreddare e pulire le verdure, tagliate a dadini. Per insalata era bello,barbabietole in un contenitore separato, mescolare con olio vegetale. Poi, mescolare tutto in una casseruola. (Scorrere fino alla foto a destra)

Foto scattata dall'autore (lasciato a decomporsi organizzare su piastre)
Foto scattata dall'autore (lasciato a decomporsi organizzare su piastre)
Foto scattata dall'autore (barbabietole misti)
Foto scattata dall'autore (lasciato a decomporsi organizzare su piastre)
Foto scattata dall'autore (a fette carote e patate)
Foto scattata dall'autore (lasciato a decomporsi organizzare su piastre)

Un altro piccolo trucco: prendere uno spicchio d'aglio, puliti, tagliati a metà e mettere in insalata, come il tempo lo permette prima di pranzo o cena. Questo aggiungerà spezie per l'insalata, poi aglio può essere rimosso. Vestita con piatti di insalata già, perché mio marito ama mangiare con maionese fatta in casa, ed io con olio di mais. Già nel piatto, non dimenticate di spremere il succo di limone! Se ti è piaciuto l'articolo non dimenticare di come e iscriviti!

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