biscotti di cereali con cioccolato si scioglie letteralmente in bocca!
Questi biscotti friabile, croccante, se si vuole biscotti al burro, la ricetta è necessario aumentare il numero di ricotta e panna acida.
Nella descrizione, scriverò una ricetta per entrambi i tipi di cookie.
Assicurati di cucinare, è incredibilmente gustoso!
Cotto molto rapidamente e prodotti facilmente reperibili.
ingredienti
Per la preparazione di 15 unità. Friabili diametro cookie di 5 cm.
160 grammi - avena (cottura rapida)
80 grammi - il burro
60 grammi - zucchero
10 grammi - zucchero vanigliato (o al gusto)
1gramm (pinch) - sale
½ h. cucchiai - lievito per la pasta
50 grammi - formaggio
15 grammi - crema
50 grammi - cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 50-70%
(2/3 + 1/3 di prova per aspersione sulla parte superiore)
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Per la preparazione di 15 unità. diametro burro Biscotti 5 centimetri.
140 grammi - avena (cottura rapida)
80 grammi - il burro
60 grammi - zucchero
10 grammi - zucchero vanigliato (o al gusto)
1gramm (pinch) - sale
½ h. cucchiai - lievito per la pasta
120 grammi - formaggio
30 grammi - crema
50 grammi - cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 50-70%
(2/3 + 1/3 di prova per aspersione sulla parte superiore)
Metodo di preparazione
Nel burro morbido zucchero aggiuntivo, lo zucchero vanigliato, il sale.
Forchetta mescolare fino uniforme.
Ricotta con panna acida solo schiacciare insieme, e aggiungere l'olio.
Tutti mescolare fino uniforme.
Aggiungere i fiocchi d'avena fast food, si sfalda vengono cucinati per 1 minuto e lievito alla prova.
Tutti mescolare accuratamente fino a che liscio.
2/3 del taglio cioccolato totale in piccoli pezzi e aggiungere all'impasto.
Tutti mescolare bene.
Formeremo i biscotti.
Fare una palla delle dimensioni di un noci "greca".
Il Do palla rientro, è possibile utilizzare il piccolo tappo o di un dito.
L'approfondimento versare il cioccolato tritato.
Così formiamo tutti i cookie.
Dai dati quantità di ingredienti ho girato diametro 15 fegati di 4 cm, durante la cottura, aumentano la quantità di fino a circa 5 cm.
Mettete i biscotti su una teglia ready made con carta da forno.
E cotto in un forno preriscaldato a 180 ° C di circa 15-20 minuti. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni del fegato e dal vostro forno.
Una volta che i cookie bruniti e divennero d'oro, sono pronti.
Diamo i biscotti al fresco, e li si può mangiare!
Quando i biscotti sono fresche, non dovrebbe essere niente di più di copertura che non diventano morbide.
I biscotti raffreddati, se non si mangia subito, devono essere conservati in un luogo asciutto, in un contenitore con un coperchio aderente, strati sovrapposti di sfoglia con carta da forno.
Passo dopo passo i video di ricette è possibile vedere nel mio video qui sotto
Vi auguro buon appetito e buon umore!
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