Piaccia o no, i miei amici, e il tutto viene cotto in pasticceria. Se la pasta è scoperto, così sarà tutto il resto. Offerta ricetta pasta d'aria con kefir per dolci e torte.
INGREDIENTI
Farina di grano 450
200 g di yogurt
50 ml di acqua
1 uovo
50 ml di olio vegetale
zucchero 25g
4 g di sale
15 g di lievito di birra fresco (6 g secco)
Aria pasta lievitata su kefir
Mescolare il lievito in acqua tiepida, aggiungere lo yogurt (temperatura ambiente), zucchero e 2 cucchiai di farina del totale.
Lascia una misura birra, fino a cappelli soffici (10-20 minuti, a seconda del lievito).
Mescolare la farina setacciata e il sale, fare un incavo in esso e versare la birra a, uova e olio vegetale.
Impastare liscia omogenei che non si attacchi alle mani, circa 7-10 minuti.
Mettere l'impasto in un luogo caldo per aumentare 2 volte.
Dopo aver sollevato la sua prova dovrebbe obmyat e lasciar riposare per altri 20 minuti.
Form di test harness e diviso per il numero desiderato di rotoli futuri (o torte).
Panini abbagliamento, messo su una teglia da forno e lasciare per circa mezz'ora per le prove colore.
Cuocere per circa 25 minuti a 180 ° C - 190 ° C.
Dopo la cottura, togliere muffin dalla padella e coprire con un panno pulito.
Nuances, vedere il breve video.
VIDEO RICETTA
speranza tali dolci vi piacerà troppo, è torte rapidi con cavolo.
Buon appetito!
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