Quando si desidera essere lodato, la gente dice: - "Ogni sandpiper loda la sua palude." Non mi piace il Sandpiper, e mai vissuto nella palude. ma vanto questo snack, Un classico di tutti i tempi. Lo ha fatto madri, nonne, vicini, amici e nemici - tutti coloro che non sono indifferenti alla zucca e pomodori. Credo che queste persone sono molto pochi.
INGREDIENTI
giovani zucchine,
pomodori,
aglio,
maionese,
verdi,
uova sode (opzionale).
La ricetta è semplice antipasto di zucchine
Come salsa, userò maionese fatta in casa con l'aggiunta di pomodoro e adzhika, quindi non abbiate paura del suo colore rosa. È possibile utilizzare la maionese normale o una miscela di maionese e panna acida.
SALSA
Tritare finemente le erbe aromatiche e l'aglio, l'aglio può passare attraverso chesnokodavilku.
Mescolare tutte le erbe e maionese all'aglio.
zucchine
Zucchine tagliati a fette di circa un centimetro di spessore. se zucchine giovane pulita non è necessario. Un po 'di sale e pepe e amalgamare il tutto.
torrefazione
In una padella riscaldare un po 'di olio vegetale. Arrotolare le zucchine nella farina e friggere fino al marrone leggermente dorato da entrambi i lati.
(Se la farina con ustioni di burro dopo il primo lotto, pulirla con un tovagliolo di carta, cambiare la padella, o lavarlo.)
Si è scoperto due piatti di zucchine fritte.
DECORAZIONE
Ogni pub Applicare un sottile strato di salsa e mettere in cima al pomodoro, con carotaggio. Pomodori anche applicare un sottile strato di salsa. Finish piatti di cottura può essere uova di quaglia o il solito pollo, li issato in cima.
Il risultato è stato un gustoso meraviglioso antipasto estivo di zucchine.
si buon appetito auguro!
Dettagli e le sfumature della preparazione, vedere il video clip.
VIDEO RICETTA
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