Insalata di barbabietole semplice con melanzane, senza maionese

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Quando mia madre ha portato a casa dal lavoro questa ricetta insalata (Io non so chi ha dato a lei) Entusiasmo speciale che non mi ha chiamato. barbabietole crude con melanzane - una strana combinazione. Ma assaggiato il risultato finale, mi radicalmente cambiato idea. Inaspettato, non battuto, e un gusto molto interessante, per non parlare dei vantaggi di questo piatto.

barbabietole da insalata con melanzane
barbabietole da insalata con melanzane

Semplice e sana insalata di barbabietole crude con melanzane

Cancella le verdure. Tagliare le melanzane a dadini.

Tritare finemente la cipolla.

Su padella con soffriggere olio vegetale le melanzane e cipolle. prima melanzana a fuoco medio con il coperchio aperto, tre minuti aggiungete la cipolla e soffriggere per cinque minuti in una padella aperta.

Poi coprire con un coperchio e per portare le verdure finché sono teneri.

Grattugiate le barbabietole su un grattugia fine.

Questo è forse il momento più imbarazzante in questa insalata.

Se non vuoi che le tue mani erano viola a colori, si può indossare i guanti. Chiedo l'aiuto di suo marito.

Barbabietola pronto, melanzane, anche.

mix melanzana con barbabietole e spremere il succo allo stesso trimestre del limone.

Se avete bisogno di aggiungere insalata sale.

Molto bene in questa insalata add prezzemolo tritatoPurtroppo non ho a portata di mano. Ma c'è un aneto.

Assicuratevi di provare questa insalataHa una sottile, vorrei anche dire gusto raffinato.

si buon appetito auguro!

Dettagli e le sfumature della preparazione, vedere il video clip.

VIDEO RICETTA

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