Capodanno di menu 2020: involtini di pollo con pancetta su caldo o come spuntino

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In questo modo per cinque anni, poi un paio di mesi i parenti e gli ospiti per discutere di questo gustoso. Ma il cuoco rulli soltanto per il nuovo anno.
E vi consiglio!

ingredienti:

1 petti di pollo kg (due carcasse di pollo)
1 cagliata crema di formaggio pacchetto
2 peperoni rossi
1 mazzetto di prezzemolo (o basilico finocchio lattina)
10-12 strisce fresche di pancetta, affumicata o (ancora meglio)
sale
pepe nero

preparazione:

1. Filetto di pollo tagliato con un coltello affilato lungo le piastre.

E può essere tre o quattro della formazione, poi i rulli risulterà più piccola e più attenta.

Le cuciture filetto risultanti coprire con pellicola trasparente e battere fuori un po ', condire con sale e pepe a piacere.

2. pollo Cappotto sottile strato di cagliata.

3. Peperoni lavati, puliti di semi e tagliato a dadini. Se vi piace il pepe, si può tagliare a striscioline lunghe.

4. Prezzemolo o qualsiasi desiderato, lavaggio, agitare e tritare finemente.

5. Cospargete ogni pepe filetto e le erbe aromatiche.

6. Arrotolare ogni filetto densa pagnotta, infilando il bordo verso il basso.

7. Poi rotoli di avvolgere una striscia di pancetta, e un bordo extra.

8. Preriscaldare il forno a 180 gradi.

9. pirofila unta con olio e metterlo rotola strettamente tra loro.

10. Mettere il modulo in un riscaldato forno per 30 minuti.

Servire caldo come contorno con il vostro preferito.

Il piatto raffreddato è perfetto come antipasto - tagliata in piccole porzioni, viene spazzato via dal tavolo per un paio di minuti.

Buon appetito!

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Grazie per aver letto fino alla fine!

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