Devo dire che questo non è un cavolo lungo stoccaggio, che è l'opzione "non inverno"! Ma, due settimane in frigorifero rimarrà... Preparato velocemente, e già dopo 2 ore sarà possibile degustare e, se lasciate marinare durante la notte, si ottiene tutto delizioso ...
Sulla necessità di preparare 1 kg di cavolo, E 'necessario tagliare. Quanto l'hai distruggere la tua azienda, piccoli, grandi, strisce o piccoli pezzi come ti piace e taglio... Solo va notato che maggiore è il cavolo viene affettato, più tempo sarà preparato. più bisogno 1 carota mediaSi vuole per grattugiare e 1 peperone, È necessario rimuovere i semi e tagliato a strisce.
Avanti, prendete una pentola o grande ciotola, aggiungere il cavolo, aggiungere 2 Art incompleta. l. zucchero e 2 ore incompleti. l. saleE iniziare a strofinare le mani non è solo molto zelo...
Dopo il cavolo diventa un po 'morbido, mettere pepe e carote, spremitura attraverso chesnokodavku 3-4 spicchi di aglio e aggiungere 1 ribes o mirtilli rossi manciata
. E ora, molti si chiedono, e se non c'è né l'uno né l'altro... Quello che posso dire è, non c'è... Quindi non mettere! Cavolo ancora rivelarsi molto gustoso!Ma, io continuo... anche aggiungere olio vegetale (50 ml) e aceto (2 cucchiai. l.), Mescolare il cavolo con altre verdure e premere leggermente verso il basso \ speronato.
Ora, è necessario aggiungere acqua caldaSolo precedentemente cavolo superficie, disposti su di esso una piastra (una piastra può essere fissato ad un piccolo carico), e, quindi versando acqua calda. L'acqua deve coprire a malapena il cavolo andrà da resistenza può essere 1 tazza...
E, in tale congedo un cavolo sul tavolo, per il momento fino a quando non si raffredda. E poi mettere in frigorifero a destra nella stessa pentola, o spostamento in un più comodo piatti, come in un vaso...
E, come ho detto, dopo 2 ore, si possono gustare il cavolo! Provare a cucinare un cavolo, sono sicuro che vi piacerà!
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