Benvenuti! Oggi cuoco delizioso e rapido crostata... E a causa di prendere un assaggio della marmellata, dipenderà il gusto della torta stessa! E non solo il gusto, ma anche il colore. Ribes, lamponi, ciliegie - Queste bacche aggiungerà un colore più scuro della torta, ma di pesca, albicocca o marmellata di biancospino - Pie ottenere incredibili "di sole", vale a dire la mollica acquisirà una bella, arancione, caldo colore. Anche nella preparazione sulla torta, è possibile aggiungere le noci, uvetta, albicocche secche, prugne a pezzetti, e poi sarà solo un vero e proprio torta ...
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Ingredienti per cucinare:
2 uova di gallina
Un bicchiere (ho misurato i bicchieri taglio) eventuali inceppamenti
5-6 cucchiai di zucchero, anche se la quantità dipenderà la dolcezza della tua marmellata
250 millilitri di yogurt, il grasso
Paul cucchiaino di bicarbonato di sodio
Un pizzico di sale
Vaniglia qb
350 g di farina
E ciò che si vuole integrare la torta - noci, uvetta, albicocche secche ...
Cosa fare in primo luogo... In una ciotola versare un bicchiere di marmellata, e come ho detto, può essere qualsiasi cosa - spesso o sottile, uniforme o con frutti di bosco, solo senza semi! Ho usato marmellata di lamponi dello scorso anno, che ha già iniziato a girare un po 'acida. Mettere in una soda marmellata, e attendere che la "reazione violenta" ...
Poi uova dividere, mettere lo zucchero, il sale, la vanillina e versa yogurt (non importa quale sia la temperatura), mescolare.
Resta solo da aggiungere la farina... Mi ci sono voluti esattamente 350 grammi, ma tutto dipende dallo spessore di yogurt, uova dimensioni, potrebbe essere necessario mettere un po 'di più (o meno). L'impasto finito dovrebbe avere un po 'più spessa rispetto a prima le frittelle.
E ora è possibile aggiungere le noci tritate pasta, frutta secca - tutto ciò che vostro voglia tesoro!
può essere utilizzato per la cottura della torta di qualsiasi forma per la cottura - rotondo, quadrato, intero, diviso... Ho usato uno stampo diviso con un diametro di 23 cm. Da dentro la forma è necessario ungere con il burro. Versare nella forma di pasta preparato e inviarlo in forno, da qualche parte in 40 minuti. In primo luogo, la torta cotta ad una temperatura di 180 gradi, dopo 20-25 minuti la temperatura è stata abbassata a 160.
Se si dispone di marmellata "stantio", provare a cucinare la torta di fuori di esso, penso che vi piacerà. Godetevi il vostro tè!
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