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Oggi ho un "sweep" globale del frigorifero!!! Come risultato di che, nell'angolo più lontano del cassetto è stato trovato questo:
Alcuni diranno, "nel cestino!" E qua e là! In realtà, molte persone sanno che sotto la pelle scura è molto maturo e polpa dolce! E, proprio a causa di tali banane può essere cucinato il maggior numero di deliziose frittelle "banana". Ed è così che ho a prepararsi ...
Ingredienti per cucinare:
banane mature - 3 pezzi.
Uova - 3 pz.
Latte - 300-350 ml
Olio vegetale - 3-4 cucchiai. l.
Sale - un pizzico
Farina - 270-300 g
Banane pelati, carne giacevano in una ciotola, e con l'aiuto di una forchetta per strofinare la polpa. La polpa dalle banane annerite, sarà di conseguenza anche un po 'buia, ma solo !!! fragrante e dolce. anche stucchevole!
Ora, in purea di banana \ polpa versare il latte, rompere l'uovo, mettere il sale e versare l'olio vegetale.
Senza zucchero! E 'qui per essere assolutamente superfluo. tutto ritmo con l'aiuto della corolla o di un mixer.Setacciate la farina e impastare la pastella omogenea.
frittelle di banana Fry, come tutti gli altri, in una padella ben riscaldata su entrambi i lati fino alla doratura.
Queste frittelle sono ottenuti estremamente delicato, molto profumato e delizioso! E, naturalmente, queste frittelle può essere fatto da normali banane "freschi" non è necessario essi specificamente portano al "doratura".