Ciao, mi chiamo Oksana. Un saluto a tutti nel loro canale culinaria. Io cerco di pubblicare le ricette per una semplice, pasti a prezzi accessibili, dolci, insalate. Sarei felice se queste ricette sarà interessante e utile! Leggi messo husky, i commenti di scrittura, e, naturalmente, iscriviti!
Oggi, torte cottura con kefir al forno... Opzione al momento - quando un forte vento di fuori, la faccia di taglio, nevischio - e male non vogliono uscire con questo tempo, in particolare solo per il pane... Qui, a 5 minuti per la preparazione di test, a 15 minuti di cottura!
Ingredienti per cucinare:
Kefir - 250 ml
Soda - 1 ora. l. (Nessun diapositive)
Sol - 2/3 ore. l.
Olio vegetale - 1-2 cucchiai. l.
Di farina - 300 g
Per la pasta in una ciotola setacciare prima, solo una parte del pasto - da qualche parte 200 g, nel bel mezzo di fare l'approfondimento e mettere da parte a parte.
In una ciotola a parte versate lo yogurt, aggiungere il sale e il bicarbonato e mescolate. Dovrebbe andare in una soda reazione buona in un ambiente acido - I bicchiere 0,5 litri, ed è visto come un vivace yogurt quasi del tutto interrato, e utilizzato, come ho detto, a soli 250 ml. Ecco una risposta! Pertanto, seleziona i piatti appropriate.
Ancora ribollente yogurt Versare la farina, e tutta la sua interferire.
Poi lay out il contenuto della ciotola sul tavolo, e piccole porzioni aggiungere il resto della farina, impastare un morbido, leggermente aggrappano alle mani della pasta.
La quantità di farina, come sempre, può variare - si guarda davvero al di coerenza, se la pasta mantiene la sua forma, non si diffonde, così pronto.
Ora, proprio in cima, versare un po 'di olio vegetale, e strofinare il come se non sta cercando di interferire.
In linea di principio, più a lungo si può immediatamente iniziare la torta, ma se il tempo lo permette, di spostare la pasta in una ciotola, coprire con un asciugamano di cotone, e lasciare almeno 10 minuti che "riposo".
Fare una torta - grande o piccolo, tocca a voi! Alcune persone preferiscono piccoli dolci porzionati, e qualcuno dare un po 'di più... Spostare le tortillas su una teglia, la carta pergamena vergata - nel bel mezzo di una forchetta fare un paio di punture, o semplicemente un dito alcuni cedimenti. Lubrifica la superficie di dolci latte.
Tali dolci cotti in un forno ad una temperatura di 190-200 gradi - 12-15 minuti.