Questa ricetta testato avrà certamente bisogno di prendere nota.
Pomodori risultano paffuto e così gustoso! Polbanki per un solo mangiare!
Mi raccomando!
ingredienti:
pomodori densa (crema)
foglie di ribes nero, rafano, prezzemolo, aneto
alloro sul numero di contenitori (2 fogli 1 vasetto)
pepe pepe nero (3-4 piselli 1 vasetto)
cipolla (1 cipolla media nel vaso)
Macerare 1 litro di acqua:
3 cucchiai. l. zucchero
1 cucchiaio. l. sale
80 ml di aceto 9%
olio vegetale in cucchiai (1 cucchiaio. l. 1 vasetto)
preparazione:
1. Le banche sono puliti e sterilizzati.
2. Le foglie sono verde lavaggio a scuotere e decomporre sulle sponde, ma non è obbligatorio. Essi possono essere messi nella marinata, ebollizione e quindi rimuovere.
3. Pomodori per ordinare, selezionare il più denso e solido. E 'meglio se sono un po' non è maturo, che è marrone.
4. pomodori tagliati a metà. Può essere in 4 parti, ma prodotto metà molto migliori.
5. Cipolle, Sbucciate e tritate le grandi semicerchi.
6. Livelli disperse in un barattolo di pomodoro metà ei semi-anelli di cipolla.
7. Bollire una quantità sufficiente di acqua pura. Meglio se sarà un sacco.
8. Versare acqua bollente sulle banche e lasciare agire per 15 minuti, con i coperchi incappucciati.
9. Scolate il liquido dalle lattine e misurare quanto si è scoperto.
10. Misurare la stessa quantità di acqua pulita e far bollire per un nuovo lotto. In acqua zucchero add bollente e sale. Bollire finché non vengono sciolti.
Alla fine, aggiungere l'aceto e togliete dal fuoco.
11. Versare bollente i pomodori marinata. Versare 1 cucchiaio. l. olio vegetale buono in ogni vaso.
12. vasetti Coprire con coperchio e mettere in una pentola con acqua sterilizzata. Per 1 litro lattine 10 minuti dopo ebollizione, a 1,5 L - 15-20 minuti.
Non dimenticare la foglia di alloro e grani di pepe. Se non v'è - aggiungere 1-2 pisello pimento.
13. Rimuovere le rive del serbatoio di acqua, rivestimenti dei cilindri e completamente raffreddare abbassare rialzo.
Fatta salva la ricetta, questi vasi sono perfettamente conservato in un normale appartamento, in un armadio.
Buona fortuna con le vostre preparazioni!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!