E 'noto che le bacche di olivello spinoso hanno una varietà di vitamine e proprietà curative, ma hanno un sapore del tutto particolare... Tuttavia, la marmellata di loro sono molto gustosa, e non perde le sue proprietà benefiche. Poi andare avanti per preparare una medicina gustoso che piacerà grandi e piccini!
preparazione:
Prendere 2 kg di olivello spinoso, le bacche con attenzione e lasciare asciugare. In questo momento in un tegame, versare 2 litri di acqua, mettere sul fuoco e versare in esso il 2,5kg zucchero. Quando lo zucchero è completamente sciolto nell'acqua, non siamo in fretta di togliere la pentola dal fuoco e aspettare quando lo sciroppo bolle. Si noti che il fuoco dovrebbe essere medio per ottenere la consistenza desiderata e la completa dissoluzione dei grani di zucchero.
Dopo aver tolto dalla padella di calore, Raggiungiamo le bacche e riempirli con sciroppo dolce. Banche rimuovono a 3 - 4 ore un luogo fresco. liquido in eccesso viene quindi scaricata e nuovamente messo sul piatto, portare ad ebollizione. Sciroppo di nuovo riempire spincervino, con conseguente massa cuocere 20 minuti. Questo è tutto! Versare sulle rive e trasportarlo in un luogo privato per la conservazione.