E non c'è esagerazione. Veloce, cordiale, gustoso e da ciò che è nel vostro frigorifero. E non fare in giro con la pasta!
ingredienti:
300 ml di yogurt
0,5 cucchiaino soda
Farina 1.5 tazza
2 uova
1 h. l. zucchero
0,5 ore. l. sale
olio per friggere
Per il ripieno:
2 uova sode
un fascio di cipolle verdi
preparazione:
1. Tiepida yogurt mescolato con soda e mezzo di farina.
2. Guidare le loro uova nella pasta. Aggiungere il sale nei resti di farina.
3. Mescolare la pasta e lasciare agire per 5-10 minuti.
4. Per le uova bollire riempimento, fresca e pulita. Tagliare le uova a cubetti o griglia.
5. Grind mazzo cipolle verdi.
6. Mescolare le uova con cipolla e versare il ripieno sulla pasta.
Questa è la caratteristica di questi pie pigrizia - il riempimento è mescolato con l'impasto.
7. In una padella di calore padella 3-4 cucchiai. l. olio vegetale.
8. Cucchiaio di diffondere la pastella nella padella, dare un po 'propechsya e aggiungere un po' più di pasta sulla parte superiore.
Questo è al fine di diventare frittelle soffici torte.
9. Coprire la padella con un coperchio e portare a morbida. torte Vzduyutsya.
10. Poi capovolgere le torte e dozharit artificiale dall'altro.
Buon appetito!
Consigli di cucina:
allo stesso modo è possibile preparare torte con la salsiccia o prosciutto, funghi con le cipolle bollite o fritte;
tali torte, naturalmente, che ricordano focaccina lussureggiante e quindi hanno bisogno di essere serviti con panna acida.
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Grazie per aver letto fino alla fine!