Quando ho provato prima questo piatto, sembrava come se ero in Cina. I fan della cucina asiatica per cottura desiderato!
preparazione:
Questo piatto deve essere preparato con molta attenzione. La prima importante tappa - panatura. In una ciotola, mescolare mezzo cucchiaino di zenzero tritato e aglio con 2 uova. In un altro serbatoio di mescolare 3 cucchiai di amido di mais, sale e pepe.
Tagliare il pollo a cubetti. Pezzi di dip primi nella miscela dell'uovo, poi in amido, ancora nell'uovo. Alla fine abbiamo laminati nel pangrattato e inviare la padella in olio vegetale. Quando la carne è coperto da una crosta dorata, in modo che sia pronto. Stendere su tovaglioli di carta per impilare il grasso, e lasciare temporaneamente.
Siamo impegnati nella salsa. Mescolare mezzo bicchiere di acqua, un quarto di tazza di succo d'arancia, salsa di soia. Grey pochi minuti. Aggiungere lo zucchero di canna - hai bisogno di una tazza, buccia cucchiaio, zenzero e aglio per la metà un cucchiaio. Mescolare e attendere a bollire. Solo allora versare la miscela di amido di mais con l'acqua. È necessario rispettivamente 3 cucchiai e un quarto di tazza. La salsa deve addensare. Poi faremo bere loro pollo e tutti - pronto per essere servito. Buon appetito!