Ciao a tutti! Oggi voglio condividere i loro segreti di cucina hamburger calamari. Quasi nessuno dei miei amici non sono mai stati preparati. Ma tutti coloro che hanno provato sono stati sorpresi da quanto sono deliziosi e teneri. Preparare e voi!
preparazione:
Per le polpette di calamari hanno bisogno di tali prodotti qui:
calamari - 400g
Cipolle - 1 pc
Uova - 2 pezzi
pagnotta - 50g
sale
pepe
mollica di pane
olio vegetale
latte
Processo di preparazione kotletok: calamari, cipolla e carne macinata. L'aggiunta di pane precedentemente ammollata nel latte.
A questo punto aggiungere il trito in un uovo. Sale e pepe a piacere, mescolate. Se calamari tritati trasformato "liquida", metterlo in un paio di cucchiai di pangrattato. Imbottitura rimuovere in frigo per mezz'ora. Opzionalmente, nel ripieno può mettere un po 'di verde.
Poi le mani bagnate formando tortini li dunk nell'uovo sbattuto con una forchetta, poi rotolato nel pangrattato e friggere in padella con olio vegetale. Cottura croccante.
Polpette calamari serviti con qualsiasi contorno, insalata di verdure e qualsiasi salsa. Buon appetito, miei cari lettori!