Oggi ho deciso di cucinare per la sua famiglia gelatina pigro. Una ricetta molto semplice senza problemi, penso che piacerà a molti dei miei lettori. Quindi prendete nota!
Quali ingredienti sono necessari:
Carne lavorata (prosciutto, carne di maiale, salsicce, prosciutto, lingua - in generale, che è) - 600gr
Aglio - 2-3 spicchi
Brodo - 2 litri
Gelatina - 4 cucchiai
Cipolle verdi - 2-3 piume
Prima diluito gelatina piccola quantità di brodo. Una volta si gonfia, diluirlo nel resto del brodo caldo.
Tritare finemente gli ingredienti a base di carne - strisce o cubetti, come si desidera. Diffondere la "carne" di contenitori o altri contenitori, che preparerà una gelatina artificiale.
In cima a mettere un po 'di aglio tritato, la cipolla tritata finemente. Se non lo fai come le cipolle, allora possiamo farne a meno. Riempire la zuppa di raffreddato. In questo caso, versiamo il brodo non è tutto, è necessario lasciare un po '.
Mettere il recipiente in frigorifero. Una volta aspic "afferrare", costituito il brodo rimanente e poi mettere in frigorifero.
Circa quattro ore più tardi, la nostra gelatina pigro è pronto. Io servo con senape solito divora marito per entrambe le guance! Buon appetito, cari abbonati!