Ho una ricetta per una gara d'appalto e deliziosa crema, che si prepara in pochi minuti - da qui il nome. Può essere usato per fare torte, panini e altri dolci. Annotare la ricetta, è molto fresco e facile!
Ingredienti per la crema:
Burro - 250g
Milk - 100ml
zucchero a velo - 200g
Vanilla - 1 pacchetto
Una serie di prodotti, come si può vedere, il minimo. Quindi, è necessario un po 'di latte per riscaldare fino a che era un po' caldo - così sarà più facile essere montata.
Aggiungendo ad esso burro. La sua avanzata dal frigorifero in modo che fosse morbido.
Mettete zucchero a velo, la vanillina e iniziare a battere mixer a media o bassa velocità (miscelatori sono tutte diverse, in modo da vedere di persona, a quale velocità è meglio montata). Frullatore per montare non funziona, ho provato - non ha funzionato.
Battere con un miscelatore circa 5-7 minuti. A volte crema può essere montata fino a consistenza desiderata e per 3 minuti. Non so da cosa dipende. Forse gli ingredienti o la temperatura della consistenza dell'olio.
Su richiesta, è possibile aggiungere la crema colorante, cacao, ecc Nonostante il fatto che la composizione di questa crema contiene il burro, non appare in grassetto. Al contrario, egli dà un molto dolce e l'aria. Buon appetito, miei cari amici!