Per preparare una deliziosa cena? Si prega di offrire il vostro zuppa di piselli famiglia con affumicato. I vostri cari saranno molto felici e saranno sempre chiesto supplementi!
preparazione:
In primo luogo, cuocere il brodo. Mettete in una pentola con acqua fumato costole, aggiungere qualche piselli pimento e cuocere per 40 minuti.
Poi prendere la carne, togliere i peperoni. Addormentiamo 3-4 cucchiai lavati piselli (brodo 2,5 litro) e bollire per altri 40 minuti. Se avete poco tempo, si può cucinare insieme e le costole e piselli. Ma poi il gusto del brodo non è così saturo.
Quando bollire i piselli, aggiungere alla zuppa una cipolla tritata, una piccola carota, cubetti o grattugiato. L'aggiunta di colpo con le costole a base di carne. Sale qb, pepe e cuocere per altri 15 minuti.
zuppa di piselli con affumicato alimentato con erbe e crostini. Per i crostini: Tagliare il pane a dadini, essiccati in un forno o su una secca padella fino a doratura.
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Buon appetito!
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