Gustosa merenda: funghi in pastella croccante

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Ricetta - Bomb! Ieri provato a cucinare i funghi per questa ricetta - ha volato fuori dal tavolo in 5 minuti! Altamente vi consiglio di provare, vi piacerà!

ingredienti:

champignons - 250g
Uova - 2 pezzi
farina - 2,5 cucchiai
latte - 5 cucchiai
pane grattugiato - 3 cucchiai
olio per friggere
sale, pepe

Funghi consigliamo di prendere piccole, di cucinarli insieme. Se si dispone di un grande campo di funghi - che va bene, basta tagliare in 2 parti.

Funghi cuocere in acqua bollente salata dopo 10 minuti. Poi si appoggia dare colino e acqua di scarico.

In una ciotola, sbattere le uova con forcella, latte, aggiungere al vostro gusto e il sale pepe nero appena macinato.

Ora ogni papavero funghi nel composto di uova e latte, rotolato nella farina e poi di nuovo a Macao uovo e il latte, rotolato nel pangrattato e inviare in una padella con olio caldo.

olio per friggere dovrebbe essere sufficiente. funghi Fry in pastella per formare un croccante doratura. I funghi serviti con qualsiasi salsa. Buon appetito, miei cari amici!

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