Se state pensando cosa cucinare i calamari, vi consiglio di fare questo snack. Marinato calamari con aglio e verdi non lascerà nessuno indifferente! Piuttosto, scrivere una ricetta snack!
ingredienti:
Squid - 500g
Aglio 2-3 spicchi
succo di limone - 3 cucchiai
Olio d'oliva (o di olio di girasole) - 3 cucchiai
sale
pepe
verdura
Calamari e purificare omesso in acqua bollente per 3-4 minuti. Fate cuocere per non più di quanto sia necessario, altrimenti il calamaro trasformato in gomma insapore.
Lasciate raffreddare e tagliare anelli di calamari o strisce.
Preparare il riempimento. Mescolare il succo di limone, olio, sale, pepe e aglio tritato. Mescolato bene, si può anche agitare vigorosamente in un barattolo chiuso per l'olio e il succo uniti.
Per aggiungere i verdi tagliati calamari, vestirsi. Mescolare e togliere in frigo per 4-6 ore. Tra l'altro, a volte mi aggiungo alla carota calamari, tagliuzzato sulla grattugia coreano o un peperone - in generale qualsiasi cosa, da verdure, si scopre molto gustoso, anche. Buon appetito, miei cari amici!