La ricetta di questo incredibilmente deliziosi pasti mi sono ricordato di recente, quando eravamo al matrimonio di amici. Ci serviti ripieni di funghi era delizioso :)) ho anche cucinare questi funghi, e devo dire che ho non peggio che in un ristorante! (Sam lodi - senza lode :)))) Quindi, ecco la mia ricetta:
preparazione
Abbiamo bisogno i funghi cap - 10-12 pezzi a seconda delle dimensioni dei funghi. Il piede viene rimosso, ma non gettare e finemente tagliato e inviarlo alla padella con olio vegetale.
Aggiungere una cipolla tritata e il pollo tritato (circa 200 g). Sale e pepe e aggiungere il tutto soffriggere insieme per 5-6 minuti.
Quindi aggiungere 2 cucchiai di panna acida e cuocere un paio di minuti. Ripieno è pronto, lasciare raffreddare leggermente. Poi si decompone da tappi champignon, cospargere formaggio grattugiato (formaggi necessità 100g) e cuocere per circa 15-20 minuti ad una temperatura di 160-170 gradi. Buon appetito!
Se ti è piaciuto la ricetta per i funghi ripieni - per la vendita, come. Non si rendono difficile, ma molto importante per me, perché io spendo un sacco di tempo ed energie sul canale, provo per te. Grazie!